三日目です。

順調に発酵しているようです。

蓋をあけると藍の匂いがします。

 

PH測定器がありませんので木綿の小布を浸して確認します。

こんな色です。まだ少し色が薄いようですが‥

 

 

 

ためしに少し染めてみようと思います。

色も薄くムラもあります。

まだ、均等に発酵していないようです。

 

小麦粉（のり状にした物）

バナナ、石灰を入れよくかき混ぜておきました。

 

やはり、1週間は様子をみようと思います。